El consumo impulsado por el fútbol podría movilizar más de $10 billones en la cadena de alimentos, bebidas y comercio minorista durante la temporada mundialista
Cada cuatro años, el Mundial de Fútbol se convierte en mucho más que un evento deportivo. Para la industria del consumo masivo, el retail y la manufactura de alimentos, representa una de las temporadas comerciales más importantes del calendario, comparable incluso con las ventas de fin de año.
Las proyecciones para 2026 confirman esta tendencia. Grandes cadenas del comercio minorista en Colombia estiman que la categoría de snacks podría registrar incrementos superiores al 25% frente a un mes tradicional, mientras que plataformas de comercio digital anticipan crecimientos de hasta 58% en categorías relacionadas con reuniones sociales, entretenimiento en casa y consumo compartido.
Este fenómeno no solo beneficia a grandes fabricantes y cadenas de supermercados. También abre una ventana estratégica para productores regionales, emprendedores gastronómicos, distribuidores y pequeñas empresas que pueden aprovechar el aumento temporal de la demanda para fortalecer su posicionamiento en el mercado.
El Mundial impulsa una economía de consumo emocional
La relación entre deporte y consumo ha evolucionado significativamente durante la última década. Los partidos ya no se viven únicamente en estadios o bares; cada vez más hogares se convierten en centros de encuentro para familiares y amigos.
Este comportamiento genera una demanda adicional de productos asociados a la experiencia colectiva:
- Snacks y pasabocas.
- Bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Comidas rápidas y domicilios.
- Salsas y acompañamientos.
- Productos promocionales.
- Artículos para reuniones y celebraciones.
Según estimaciones de Euromonitor, la cadena de valor relacionada con snacks y pasabocas mueve más de $8 billones anuales en Colombia, una cifra que podría incrementarse significativamente durante eventos de alta audiencia como la Copa Mundial de la FIFA.
Datos históricos de NielsenIQ evidencian que durante el Mundial de Rusia 2018, cuando Colombia avanzó en la competencia, algunas categorías registraron incrementos cercanos al 20% frente a semanas promedio del año.
La conveniencia se convierte en el nuevo motor de crecimiento
Uno de los principales cambios observados en el comportamiento del consumidor es la búsqueda de practicidad.
Los consumidores actuales buscan soluciones listas para consumir, productos que faciliten las reuniones y formatos que integren varios elementos en una sola compra.
En este contexto, las marcas están desarrollando propuestas orientadas a la experiencia completa del consumidor. Un ejemplo es la estrategia implementada por Colombina a través de La Constancia, que lanzó un paquete promocional que integra papas fritas, salsas y actividades recreativas asociadas al fútbol.
Más que vender un producto, las empresas están comercializando momentos de entretenimiento y conexión social.
El potencial de las regiones: una oportunidad para crecer
Aunque gran parte de las ventas se concentra en las principales ciudades, las regiones tienen una oportunidad única para capturar valor durante este tipo de eventos de alto consumo.
Departamentos como Antioquia, Valle del Cauca, Santander, Atlántico, Bolívar, Cundinamarca, Meta y Eje Cafetero cuentan con ecosistemas productivos que pueden beneficiarse del aumento en la demanda.
Estrategia 1: Fortalecer la producción regional de snacks
Las pequeñas y medianas empresas pueden aprovechar materias primas locales para desarrollar productos diferenciados.
Entre las oportunidades destacan:
- Chips de plátano.
- Snacks de yuca.
- Pasabocas de maíz.
- Frutas deshidratadas.
- Productos funcionales y saludables.
La tendencia mundial apunta hacia consumidores que buscan alternativas más saludables sin renunciar a la experiencia de compartir durante eventos deportivos.
Estrategia 2: Impulsar alianzas entre productores y comercio local
Las cámaras de comercio y asociaciones empresariales pueden promover acuerdos entre fabricantes regionales y supermercados independientes para ampliar la presencia de productos locales durante la temporada mundialista.
Esta estrategia permite fortalecer cadenas cortas de abastecimiento y mejorar la rentabilidad de productores locales.
Estrategia 3: Aprovechar el comercio electrónico y las plataformas de domicilios
El crecimiento de aplicaciones de entrega inmediata está modificando la forma en que los consumidores adquieren alimentos y bebidas.
Las empresas regionales pueden incrementar sus ventas mediante:
- Paquetes promocionales para ver partidos.
- Combos familiares.
- Suscripciones para eventos deportivos.
- Promociones por horarios de partidos.
Estrategia 4: Crear experiencias alrededor del producto
El consumidor moderno compra experiencias, no solamente productos.
Los negocios regionales pueden diferenciarse mediante:
- Activaciones deportivas.
- Concursos digitales.
- Programas de fidelización.
- Experiencias gastronómicas temáticas.
- Eventos comunitarios para ver partidos.
El retail vive su \”segunda Navidad\”
Los analistas del sector coinciden en que los grandes eventos deportivos generan comportamientos similares a los observados durante las festividades de diciembre.
Andrés Escobar, gerente de Ísimo, señaló recientemente que las ventas de snacks y bebidas podrían crecer más de 25% durante los 39 días de competencia, impulsadas por el aumento de reuniones familiares y encuentros entre amigos.
Esta dinámica beneficia a toda la cadena de valor:
- Fabricantes.
- Distribuidores.
- Tiendas de barrio.
- Supermercados.
- Plataformas digitales.
- Empresas logísticas.
- Productores agrícolas.
Más allá del Mundial: una tendencia de largo plazo
El verdadero aprendizaje para las empresas colombianas es que el crecimiento de la categoría de snacks no depende únicamente de eventos deportivos.
Factores como el trabajo híbrido, el entretenimiento en casa, el crecimiento de plataformas de streaming y la búsqueda de conveniencia continúan impulsando la demanda de productos para consumo inmediato.
Euromonitor proyecta que el mercado latinoamericano de snacks seguirá expandiéndose durante los próximos años, impulsado por innovación, nuevos formatos y una mayor diversificación de canales de distribución.
Un partido que también juegan las regiones
El Mundial de 2026 representa una oportunidad comercial que trasciende el deporte. Mientras las grandes marcas compiten por ganar participación de mercado, las regiones colombianas tienen la posibilidad de fortalecer sus cadenas productivas, impulsar emprendimientos locales y generar nuevas fuentes de ingreso.
Las empresas que logren combinar innovación, conveniencia, identidad regional y experiencia de consumo estarán mejor posicionadas para aprovechar un mercado que podría registrar uno de sus mayores crecimientos de la década.
Cifras clave
- Más de $8 billones mueve anualmente la categoría de snacks en Colombia.
- El retail proyecta crecimientos superiores al 25% durante la temporada mundialista.
- Algunas plataformas digitales prevén aumentos de hasta 58% en categorías asociadas a reuniones y entretenimiento.
- En el Mundial de Rusia 2018 el consumo creció cerca de 20% en semanas de alta participación de Colombia.
- El Mundial 2026 se proyecta como una de las temporadas comerciales más importantes para el consumo masivo después de diciembre
